Se necesita.
110 ml agua
200 g de tomates en cuartos (cantidad puede variar segun tipo de tomate)
1 cuchara aceite de oliva
1 cuchara azucar
1 cucharita sal
300 g harina de trigo
15 g levadura seca o fresca
hierbas italianas secas como oregano, albahaca etc.
ajo en polvo singun gusto
Asi se hace:
Colocar tomates en el tarro del Thermomix y molinar 8 segundos velocidad 5.
Añadir agua cuchara aceite de oliva cuchara azucar cucharita sal y mezclar 8 segundos velocidad 2
Añadir harina, levadura, hierbas y amasar 10 segundos.
Sacar la massa del Thermomix y moldear pancillos.
Hornearlos 25 min en el horno: 5 minutos a 250 grados Celcius y 20
minutos a 200 grados Celcius.
¡Sabor mejor solo con mantequilla!
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